Manfaat Sayur Kangkung Untuk Kesehatan Tubuh

Kangkung merupakan jenis sayuran yang berasal dari negara India, yang kemudian menyebar ke seluruh wilayah Afrika, Asia, dan Australia. Sayuran yang satu ini tumbuh di daratan yang mempunyai kelembabpan tinggi seperti rawa atau permukaan lumpur.

Sayur kangkung mempunyai beberapa jenis dan di Indonesia sendiri hanya terdapat 2 jenis kangkung yakni kangkung darat dan kangkung air. Kangkung air mempunyai daun yang lebih lebar dan berwarna hijau tua dan bunga yang berwarna keunguan. Sementara itu kangkung darat mempunyai daun yang kering dan lebih kecil serta memiliki warna keputihan.

Sayur kangkung mempunyai kandungan zat penting untuk kesehatan tubuh yang diantaranya Vitamin A. B kompleks dan C, fosfor, kalsium dan zat besi. Hal inilah yang menjadikan sayur kangkung banyak diburu dan dimanfaatkan sebagai obat herbal.

Manfaat kangkung yang paling terkenal dan sudah teruji ialah dapat mengatasi diabetes. Selain itu terdapat manfaat kangkung yang lainnya, dan berikut dibawah ini beberapa manfaat sayur kangkung untuk kesehatan tubuh.

1. Mengatasi Anemia

Aoabila badan Anda cepat lesu yang disertai dengan kepala pusing, itu tandanya Anda kekurangan darah atau anemia.

Nah untuk itu Kangnung mempunyai zat besi yang mampu merangsang produksi sel darah merah dari dalam tubuh.

Sehingga hal ini baik untuk Anda yang kekurangan darah dan baik juga untuksupaya sel darah merah tetap stabil dari dalam tubuh.

2. Mencegah Penyakit Diabetes

Sayur Kangkung memiliki zat yang dapat menghambat penyerapan gula dari dalam tubuh, sehingga hal ini baik untuk mencegah terjadinya penyakit diabetes.

Baca Juga Cara Sehat Mencegah Penyakit Diabetes Secara Alami

3. Meningkatkan Kualitas Otak

Sayur kangkung memiliki kandungan vitamin B kompleks dan omega 3 yang dapat membantu kinerja otak menjadi lebih baik. Sehingga sayur kangkung ini sangat baik untuk anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan guna meningkatkan kecerdasan otak.

4. Menjaga Kesehatan Jantung

Kangkung mempunyai nutrisi yang sangat penting untuk kesehatan tubuh yakni vitamin A dan C serta beta-karoten.

Nutrisi inilah yang mampu membantu mengurangi radikal bebas dari dalam tubuh sehingga dapat membantu mencegah terjadinya kolesterol yang teroksidasi.

Perlu diketahui bahwa kolesterol yang teroksidasi pada dinding pembuluh darah, dapat menyebabkan arteri tersumbat, serangan jantung sampai stroke.

5. Meningkatkan Sistem kekebalan Tubuh

Sayuran yang satu ini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia. Jika Anda mengkonsumsi sayur kangkung secara rutin, maka Anda akan terhindari dari berbagai penyakit.

Baca Juga Cara Sehat Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Secara Alami

6. Sangat Baik Untuk Mata

Selain dapat menjaga kesehatan jantung, Vitamin A yang terkandung dalam sayur kangkung dapat menjaga kesehatan Mata. Selain itu kandungan vitamin A, karotenoid, dan lutein yang terdapat pada sayur kangkung juga mampu membantu mencegah katarak.

7. Mengurangi Kolesterol

Sayur kangkung sangat penting untuk mengurangi kolesterol dalam tubuh anda. Hal ini telah dibuktikan oleh para peneliti dengan subjek tikus. Dan hasilnya bahwa kangkung sangat efektif untuk menurunkan kadar kolesterol dan triglycoside dalam darah.

Baca Juga Cara Sehat dan Cepat Membakar Kalori dalam Tubuh

Nah itulah beberapa manfaat dari sayur kangkung untuk kesehatan tubuh. Selain itu masih banyak manfaat dari sayuran yang hidup di daerah yang lembab ini.

Sekian dan terimakasih atas kunjungannya, semoga artikel ini dapat membantu Anda dalam mencari manfaat sayuran.

Add your comment Hide comment

Disqus Comments